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    西红花

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    藏红花,始载于唐西域高昌回鹘王朝时期的《回鹘医学文献》。为鸢尾科植物番红花的干燥柱头,又名西红花。其原生地在地中海沿岸至喜马拉雅山麓。《本草纲目》曰:“番红花,出西番回回地面及天方国,即彼地红蓝花也。元时,以入食馔用”。藏医药著作《四部医典》、《晶珠本草》记载:“番红花形如菊,黄兼红,气微香,入口沁人心脾,降逆顺气,开结化瘀,力雄峻,乃红花中之极品”。 藏红花有“植物黄金”之美称,是历代进贡圣品,

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